Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione – A.S.L. Napoli 2 Nord

Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione

Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (S.I.A.N.)

ELENCO DELLE PRESTAZIONI EROGATE

a. Per alimenti di Origine Vegetale, gestione operativa focolai di infezione, intossicazione e tossinfezione alimentare, gestione stati di allerta alimenti destinati al consumo umano, attività di controllo sulle imprese alimentari

b. Sorveglianza Nutrizionale. Interazione con la UOC di Epidemiologia per la diffusione dei dati epidemiologici (mortalità, morbosità), consumi ed abitudini alimentari, rilievi dello stato nutrizionale per gruppi di popolazione.

c. Educazione Alimentare. Interventi di prevenzione nutrizionale per la diffusione delle conoscenze di stili alimentari corretti e protettivi alla popolazione generale e   per   gruppi di popolazione (genitori, insegnanti, alimentaristi, infanzia  ed  età  evolutiva,   anziani,   e   altre specificità )   con   l'utilizzo   di  tecniche  e  strumenti  propri dell'informazione, dell'educazione sanitaria e del marketing sociale.

d. Ristorazione Collettiva. Predisposizione, verifica  e  controllo  sulle  tabelle  dietetiche, elaborazione su richiesta di diete differenziate per patologie, indagini  sulla  qualità nutrizionale dei pasti forniti e consulenza sui capitolati per i servizi di ristorazione  con  l'apporto  tecnico degli  altri  Servizi  ed  Unità  Operative  di  competenza (Servizi Veterinari, U.O. Igiene Alimenti e Bevande).Consulenza  per  l'aggiornamento  in  tema  nutrizionale  per  il personale   delle  strutture  di  ristorazione  pubbliche  e  private(scuola, attività socio-assistenziali, assistenza domiciliare, mense aziendali, ecc.)

e. Dietetica Preventiva.

f. Prevenzione primaria e secondaria in soggetti ad elevato rischio con particolare riguardo, secondo le disposizioni del PRI 2011-2014, alla prevenzione nutrizionale del gozzo e delle malattie da carenza.

g. Controllo Micologico Attività di controllo e di formazione in campo micologico

DOVE RIVOLGERSI

Unità Operativa

Sede

Ambito di attività

Recapiti

UOC SIAN

Pozzuoli 

Via Corrado Alvaro, 8- 80078 Pozzuoli

Tutte le attività enumerate dalla a alla g

 

tel.081 18840700/01

e - mail:

sian@aslnapoli2nord.it

Comuni: Bacoli, Calvizzano, Giugliano in Campania, Marano di Napoli, Melito, Monte di Procida, Mugnano, Pozzuoli, Qualiano, Quarto, Villaricca, Casandrino, Grumo Nevano, Sant'Antimo, Frattamaggiore, Frattaminore, Arzano, Casavatore, Casoria, Afragola, Caivano, Cardito, Crispano, Acerra, Casalnuovo, Ischia, Serrara Fontana, Barano, Forio d’Ischia, Lacco Ameno, Procida, Casamicciola

 

Attività

Sede

Ambito di attività

Recapiti

 

Settore acque destinate al consumo umano              

 Tutti i 32 Comuni dell’Asl Napoli2nord                                            

 

Via Nicola Amore, 2 – 80020 Casavatore         

Acqua destinata al consumo umano

 

Tel. 081 18840165         e.mail: pasquale.sannino@aslnapoli2nord.it   

Settore Nutrizione Via Nicola Amore, 2 – 80020 Casavatore Tel. 08118840167

e.mail  biagio.dimicco@aslnapoli2nord.it

  Comuni: Casandrino, Grumo Nevano, Sant'Antimo, Frattamaggiore, Frattaminore, Arzano, Casavatore, Casoria, Afragola, Caivano, Cardito, Crispano, Acerra, Casalnuovo

 

 

Attività

Sede

Ambito di attività

Recapiti

U.O.S.  Ds 36  Ischia                                         

  

 

Via Sogliuzzo, 60 -  80077 Ischia                            

 

-Gestione operativa focolai di infezione, intossicazione e tossinfezione alimentare

-Gestione   stati di allerta alimenti destinati al consumo umano

- Attività di controllo sulle imprese alimentari

 

 

Tel. 081 5070232 fax 081 5070230                               

e mail:

nello.carraturo@aslnapoli2nord.it

Comuni: Ischia, Serrara Fontana, Barano, Forio d’Ischia, Lacco Ameno, Procida, Casamicciola

AMBULATORI DIETETICA PREVENTIVA

Presso gli Ambulatori di Dietetica Preventiva è possibile accedere gratuitamente previa prescrizione di “Consulenza Nutrizionale Preventiva” su ricettario bianco da parte del proprio Medico di Medicina Generale o Pediatra di Libera Scelta.

AMBULATORI DISTRETTUALI

Ambulatorio di Acerra - Distretto 46,
Via Flavio Gioia 2
Tel. 081- 3196661
Mercoledi ore 9.00-15-00

Ambulatorio di Bacoli - Distretto 35,
Via Cappella 401
Giovedì ore 10.00-16.00 (Telefonare al n. 081/8680415 il martedì dalle ore 10.00 alle ore 12.00)

Ambulatorio di Caivano - Distretto 45,
Via Santa Chiara
Tel. 081- 8362756
Martedì ore 8.00-14-00

Ambulatorio di Lago Patria - Distretto 37,
Via Staffetta 125
Martedì ore 9.00-13.00 (Telefonare al n. 0813340117 il martedì dalle 9 alle 13)

Ambulatorio di Marano - Distretto 38,
Via M. Musella
Giovedì ore 8.00-14.00 (Telefonare al n. 081/5768260 il giovedì dalle ore 8.00 alle ore 14.00)

Ambulatorio di Monteruscello - Distretto 35,
Via Corrado Alvaro 8
Lunedì ore 10.00-17.00 (Telefonare al n. 081/ 8552596 il martedì dalle ore 10.00 alle ore 12.00)

Ambulatorio di Pozzuoli - Distretto 35,
Corso Nicola Terracciano 21
Lunedì ore 10.00-16.00 (Telefonare al n. 081/3033123 il giovedì dalle ore 15.00 alle ore 17.00)

Ambulatorio di Quarto – Distretto 38,
Corso Italia, 111
Lunedì ore 8.00-14.00 (Telefonare al n. 081/5768260 il giovedì dalle ore 8.00 alle ore 14.00)

AMBULATORI OSPEDALIERI

Oncoematologia P.O. Santa Maria delle Grazie – Pozzuoli

Oncoematologia P.O. San Giuliano – Giugliano

Oncoematologia P.O. S. Giovanni di Dio – Frattamaggiore

DIREZIONE

Direttore Luigi Castellone
Sostituto Maurizio Palumbo
Via Corrado Alvaro, 8Pozzuoli (NA)
tel. 081 18840700/01
sian@aslnapoli2nord
pec sian@pec.aslnapoli2nord.it